短期課程「特用林産で地域おこし」黒炭編 １日目

 短期課程「特用林産で地域おこし（黒炭編）」は黒炭の製造工程（原木伐採、窯入れ、火入れ、窯出し、炭切り）を体験する講座です。

 講師は日高村でふるさと納税返礼品用の黒炭を造っている岡本光男さん。

 初日は森林技術センターの深田チーフから国産木炭の生産量や木炭の概要、黒炭と白炭(備長炭)の説明を聞いたあと、岡田さんの炭窯を見学しました。

 自宅敷地内に炭窯を設置しているため、炭窯から発生する煙を自宅から目視でき、状況を把握しやすいとのことです。

 炭窯がある場所は、黒炭を求めてやってくる、地域住民の憩いの場になっていました。