短期課程「特用林産で地域おこし」きのこ編 １日目

短期課程です。
元気な地域創造コース「特用林産物で地域おこし（きのこ編）」を３日間開催しました。
きのこに興味がある方、これから原木・菌床栽培を始めたい方、すでに栽培をしており新たな知見を得たい方など様々な受講生が参加しました。

１日目は本県の特用林産物の動向を木材産業振興課の藤原林業普及指導員から説明していただいたあと、きのこアドバイザーの荒尾正剛 さんから「きのこの生態と種類」「アラゲキクラゲ菌床栽培」などのテーマでお話していただきました。１日の最後に、森林技術センターの和食主任研究員の研究室にお邪魔し、生育環境が整った場所での菌床栽培結果を見せていただきました。