2021/01/08
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    短期課程 地域の元気創造コース「特用林産で地域おこし(黒炭編)」(その3)

    短期課程「特用林産物で地域おこし(黒炭編)」3日目です。

    引き続き前田先生のご指導で、まず竹を窯に入れるために山から竹を降ろして、窯に入れる材料の制作作業をしました。

    そして採材したクヌギと竹を窯に入れる窯入れという工程を体験しました。

    材料は縦に並べていきますが、隙間ができないように上手く並べていくのが中々難しく受講生は苦戦していました。

    最後に入口を塞いで火入れです。この火を入れるときにしっかり良い炭になってくれと願いながら作業するそうです。(4日目に続く)

    #黒炭 #炭焼き #炭 #備長炭 #梼原町 #林業大学校 #特用林産

    2021/01/08
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